Kokosbällchen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kokosbällchen die Datteln entkernen und im Zerkleinerer zu einer klebrigen Masse mixen.
- 1 Handvoll Kokosraspeln dazumixen. Mit den Händen Kugeln formen und die Kokosbällchen im Rest von den Kokosraspeln rollen.
Tipp
Wenn die Datteln sehr trocken sind, 1 Stunde in Wasser einweichen und dann die Kokosbällchen zubereiten.