Kräutersauce für Salat
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kräutersauce Ei hart kochen, abschrecken, schälen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen.
- Sauerrahm mit Kräuter, Essig und Knoblauch verrrühren. Essiggurkerl hacken und mit Ei untermengen.
Tipp
Die Kräutersauce wird mit frischen Kräutern noch schmackhafter.