Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Krapfen in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Cremefine, Vanillezucker, Zucker und Eier in einer Schüssel mit einem Schneebesen zu einer Homogenen Creme verrühren.
Krapfen und Erdbeeren abwechselnd in eine Auflaufform setzen, mit der Creme übergießen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft 155°C) ca. 30 Minuten überbacken.
ich finde es eine gute Anregung, werde zwar eher Obers nehmen und statt Erdbeeren - die um diese Zeit ihren Namen nicht verdienen, weil sie unreif quer durch die Weltgeschichte gekarrt werden - passend zur üblicherweise verwendeten Marmelade: im Sommer eingefrorene Marillen
evagall · 16.01.2016
ich finde es eine gute Anregung, werde zwar eher Obers nehmen und statt Erdbeeren - die um diese Zeit ihren Namen nicht verdienen, weil sie unreif quer durch die Weltgeschichte gekarrt werden - passend zur üblicherweise verwendeten Marmelade: im Sommer eingefrorene Marillen
minikatze · 15.09.2015
Lecker!
Felicitas · 18.07.2015
interessantes Rezept
Romy73 · 19.05.2015
toll
Hüftgold58 · 23.04.2015
Eigenartiges Rezept, hohe Kochkunst!
annie08 · 09.03.2015
gut
CarinaF · 16.02.2015
gut
gisela2353 · 16.09.2014
sehr gut
Rose Palfinger · 06.07.2014
sehr gut
hsch · 29.06.2014
eine Sünde wert