Kümmelkartoffeln
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kümmelkartoffeln große Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
- Ein Backblech mit Kümmel bestreuen, Kartoffeln auflegen, wieder mit Kümmel und etwas Salz bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Bei starker Mittelhitze ca. 20 Minuten backen.
- Die fertigen Kümmelkartoffeln aus dem Backrohr nehmen und heiß servieren.
Tipp
Die Kümmelkartoffeln passen zum Beispiel besonders gut zu Schweinefleisch.
Wuppie · 28.06.2023
und die Kartoffel werden weich oder knusprig in der angegebenen Zeit?
mawe8 · 16.01.2023
was heißt bitte "bei starker Mittelhitze"?
franziska 1 · 21.01.2022
einfach, schnell und köstlich
belladonnalena · 13.08.2018
Da ich Kümmel gar nicht mag, mache ich die Kartoffeln mit Schwarzkuemmel und finde richtig gut.
asrael · 06.05.2018
Ganz einfach zum machen
Bernhard54 · 04.03.2018
Kümmelerdäpfel sind eine super Beilage.
Merl · 16.06.2017
Tolle Kartoffeln & so einfach!Ich mache mir solche Ofen-Kartoffeln zwar öfter eher mit Petersilie, Rosmarin, Basilikum., Sesam & Co, aber bin den Kümmelkartoffeln in keinster Weise abgeneigt.Wie bei den anderen OfenKartoffeln, auch hier: Bestenfalls mit „schöner dünner“ Schale, dann nur mit der Wurzelbüste unter Wasser säubern & die Schale kann dran bleiben.Neben dem Betreuen mit Kümmel & etwas Salz, träufel ich manchmal auch noch etwas (Raps-) Öl darüber.
elisabetherhart · 30.12.2015
gut
Yoni · 04.12.2015
lecker
s150 · 29.06.2015
klingt lecker