Kümmelstangen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kümmelstangen den Teig nach Anweisung auftauen lassen. Die einzelnen Stücke mit einem Hölzchen mehrmals einstechen und der Länge nach in etwa 1 cm breite Streifen schneiden.
- Ei verschlagen, die Streifen damit bepinseln, Kümmel und Salz darüberstreuen. Die Streifen zu Spiralen drehen und 15 Minuten auf einem kalt abgespülten Blech stehen-lassen.
- Die Kümmelstangen im vorgeheizten Backrohr etwa 10 Minuten bei 250 °C backen.
Tipp
Wer möchte kann noch vor dem Backen geriebenen Käse über die Kümmelstangen streuen.
