Kürbis-Kuchen

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 5
• Autor: Nina Dusek
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Kürbis-Kuchen die Eier, Kürbispüree, Weißwein und Öl vermischen. Die Oliven entkernen und klein schneiden, zusammen mit allen anderen Zutaten zum Eier-Kürbispüree-Weißwein-Öl-Gemisch geben und verkneten.
2. Den Teig in die befettete und bemehlte Auflauffrom geben und 35 Minuten bei 180 °C backen.

Tipp

• Österreich
• Gebacken
• Jause
• für Feinschmecker
• Herbst
• vegetarisch
• Steiermark