Kürbisgemüse mit Feta
Zutaten
Zubereitung
- Für das Kürbisgemüse den Kürbis schälen und würfeln. Würfel in Wasser, Salz und Olivenöl (bei zugedecktem Topf) ca. 20 Minuten weich dünsten.
- Gemahlenen Kümmel zugeben. Inzwischen Feta würfeln. Würfel mit Feta anrichten. Evt. kaltgepresstes Öl darüber geben (Weizenkeimöl, etc.).
Tipp
Wer keinen Kümmel möchte, macht das Kürbisgemüse ohne.