Kürbiskern-Dip mit Bohnenkraut und Kresse

  • 3,7 (56 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Iris Kienböck
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden, Kürbiskerne hacken. Kräuter ebenfalls fein hacken.
  2. Alle Zutaten zu einem cremigen Dip verrühren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Die Dipsauce passt besonders gut zu Gegrilltem.

  • Gemüse
  • Sommer
  • vegetarisch
  • Beilage
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