Weihnachten für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (483)

Jakobsmuscheln in Champagnersauce

Schokospitz mit Schokoladenmousse

Hasenfilet mit Kräuterkruste

Rehschnitzel mit Preiselbeersauce

Hirschkalbsfilet in Pfeffersauce

Rosa gebratene Entenbrust in Cashew-Honig-Chili-Kruste

Gans mit Äpfeln

Roastbeef mit Rosmarinkartoffeln und Kernölmarinade

Scharfer Lammbraten

Lebkuchenmousse

Schoko Ingwer Chili Souffle auf Orangensauce

Das Beste vom Lamm an Honig-Apfelsauce, dazu Brokkoli-Traubengemüse

Medaillons aus der Hirschkeule an Hagebuttensauce, Maronipüree und Spinatspätzle

Grießflammeri mit Schokosauce

Schokoladensoufflé

Rehrückenfilet mit Safranäpfeln und Polentatalern

Rehschnitzel gefüllt, an Cognacsauce und Maroni-Preiselbeer-Buchteln

Hirschrückenfilet im Quinoamantel auf Zirbenglace

Hirschkalbsleber mit Semmel-Apfelschmarren

Medaillons vom Hirschrücken mit Rote-Rüben-Krenschaum

Lauwarmes Hasenrückenfilet mit Malzbier-Äpfeln und Honigvinaigrette