Lauchnudeln
Zutaten
Zubereitung
- Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:
- Porree in feine Ringe schneiden, in der Butter weichdünsten. Zitronenschale und -saft hinzufügen, kurz weiterdünsten, mit Rahm löschen. Forellenfilets in Stückchen schneiden, zur Sauce Form, würzen. Sauce mit den Nudeln vermengen.