Leichtes Tzatziki
Zutaten
Zubereitung
- Für das leichte Tratziki Rezept zunächst die Gurke waschen und grob raspeln.
- Rapseln mit dem Joghurt vermengen und mit Salz, Pfeffer und fein gehackten oder gepressten Knoblauchzehen würzen.
- Tzatziki nach Geschmack mit frisch gehackten Kräutern verfeinern.
Tipp
Tzatziki kühl servieren! Das Rezept eignet sich auch sehr gut als Grillsauce.