Low Carb Whey Protein-Cookies Kokos-Vanille
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kokos-Vanille Cookies alle Zutaten in einer Schüssel vermengen. Kurz probieren ob der Teig süß genug ist. Bei Bedarf mit Süßstoff oder Stevia nachsüßen.
- Das Backrohr auf 160 °C Umluft oder Ober/Unterhitze vorheizen. Teig auf Blech portionsgerecht verteilen (ca. 8 Teigkleckse) und dann 15 Minuten backen.
- Sie sollen nicht durchbacken, damit sie in der Mitte flaumig und saftig bleiben.
Tipp
Die Kokos-Vanille Cookies mit gehackten Nüssen machen.