Maisnudeln mit Kürbis und Tomaten

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 3
  • Autor: Nina Dusek
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Maisnudeln mit Kürbis und Tomaten die Maisnudeln nach Packungsanleitung kochen.
  2. Zwiebel kleinwürfelig schneiden, Kürbis würfelig schneiden. Öl erhitzen und Zwiebel und Kürbis darin anrösten. Die Tomaten zugeben und kurz anschwitzen lassen.
  3. Nudeln abseihen und untermischen, mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Die Maisnudeln mit Kürbis und Tomaten auf frischem Salat oder mit Salat als Beilage servieren.

Tipp

Die Maisnudeln mit Kürbis und Tomaten mit frischen Kräutern verfeinern.

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