Maissalat

  • 3,8 (110 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Maissalat die Paprika in feine Würfel schneiden. Mais-Bohnen-Mischung durch ein Sieb abseihen, abspülen und abtropfen lassen.
  2. Magerjogurt mit Balsamicoessig, Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Paprika mit der Mais-Bohnen-Mischung vermengen und mit dem Jogurt-Dressing marinieren.
  4. Zwei passende Schüsseln jeweils mit einem Salatblatt auslegen und mit dem Maissalat befüllt servieren.

Tipp

Zum Maissalat passt Vollkorngebäck oder auch eine Ofenkartoffel.

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  • Büromahlzeit
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  • Vorspeise kalt
  • vegetarisch
  • Beilage
  • Partygerichte

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Kommentare (21)

  • asrael · 17.02.2024

    Leider kein Foto

  • BiPe · 01.03.2016

    Wir haben noch um junge Erbsen ergänzt. Sehr gut.

  • Felicitas · 14.10.2015

    prima Rezept

  • Francey · 28.09.2015

    lecker

  • ninica_23 · 11.09.2015

    toll

  • edith1951 · 15.07.2015

    sehr lecker

  • danan · 06.07.2015

    toll

  • Strupel · 22.06.2015

    Danke für den Tollen Salat.

  • karolus1 · 11.06.2015

    gut!!

  • walnuss · 24.03.2015

    Schnelles, gutes Rezept!