Maissalat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Maissalat die Paprika in feine Würfel schneiden. Mais-Bohnen-Mischung durch ein Sieb abseihen, abspülen und abtropfen lassen.
- Magerjogurt mit Balsamicoessig, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Paprika mit der Mais-Bohnen-Mischung vermengen und mit dem Jogurt-Dressing marinieren.
- Zwei passende Schüsseln jeweils mit einem Salatblatt auslegen und mit dem Maissalat befüllt servieren.
Tipp
Zum Maissalat passt Vollkorngebäck oder auch eine Ofenkartoffel.
asrael · 17.02.2024
Leider kein Foto
BiPe · 01.03.2016
Wir haben noch um junge Erbsen ergänzt. Sehr gut.
Felicitas · 14.10.2015
prima Rezept
Francey · 28.09.2015
lecker
ninica_23 · 11.09.2015
toll
edith1951 · 15.07.2015
sehr lecker
danan · 06.07.2015
toll
Strupel · 22.06.2015
Danke für den Tollen Salat.
karolus1 · 11.06.2015
gut!!
walnuss · 24.03.2015
Schnelles, gutes Rezept!