Maissauer Krapferl

  • 3,9 (18 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor:
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Maissauer Krapferl Mehl und Butter fein verbröseln. Anschließend Dotter zugeben und verrühren. Nun Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale rasch einarbeiten und den Teig kühl stellen.
  2. Den Teig 1/2 cm dick ausrollen und runde, kleine Krapferl ausstechen. Die Maissauer Krapferl im Rohr hellbraun backen.
  3. Anschließend je 2 Kekse mit Ribiselmarmerlade zusammensetzen.

Tipp

Diese Maissauer Krapferl schmecken hervorragend zum Kaffee!

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Kommentare (5)

  • zuckersüß · 13.09.2024

    Immer wieder gut

  • Huma · 23.01.2023

    Das Rezept liest sich interessant und ich werde mal diese machen jedoch nur die halbe Menge vorerst.

  • ewaldi · 16.06.2014

    super

  • Stoffi · 09.10.2013

    das Rezept hört sich lecker an

  • omami · 04.09.2013

    Egal, ob Krapferl oder Kranzerl, die Maissauer können backen.