Marillen-Topfen-Creme
Zutaten
Zubereitung
- Die Marillen entsteinen und ca. 2/3 davon pürieren. Die restlichen Marillen klein schneiden.
- Joghurt, Topfen und Staubzucker glatt rühren. Marillenpüree und Marillenstücke untermischen.
- Die Creme nach Belieben gut gekühlt oder sofort servieren.
Tipp
Die Creme noch mit Zimt oder gehackten Nüssen, Pistazien, etc. bestreuen und verfeinern.