Marilleneis

Name: Marilleneis
Yield: 6
Ingredients: 200 g Marillen; 100 g Joghurt; 50 g Joghurt; 50 g Staubzucker

Zutaten

Für das Marilleneis die Marillen mit Zucker nach Geschmack in einem Blitzhacker zermusen und das Marillenpüree mit den beiden Joghurtsorten verrühren. In Eislutscherformen füllen und etwa 6 Stunden lang gefrieren lassen.

Man kann das Marilleneis auch ganz ohne Zucker machen, sofern man ganz reife Marillen verwendet. Diese haben genug eigene Süße.