Kürbis klein schneiden in den Weißwein zubereiten. Wenn er weich ist, Orangensaft und Gewürze hinzugeben und zermusen. Abkühlen, Gelierzucker hinzugeben und 3 Stunden bzw. eine Nacht lang stehen. Jetzt 4 Min blubbernd zubereiten. Zuletzt den Likör hinzugeben. Wie gewohnt in Gläser befüllen und auf den Kopf stellen. Schmeckt herrlich weihnachtlich.
:Letzte Änderung: : Karina Schmidt
Tipp: Kochen Sie nur mit hochwertigen Gewürzen - sie sind das Um und Auf in einem guten Gericht!
