Maroni-Muffins

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Maroni-Muffins Eier trennen.
  2. Im Eidotter Zucker , Butter, Mandeln und das Maronipüree sorgfältig verrühren.
  3. Das Eiweiss steif aufschlagen und langsam unter die Masse rühren.
  4. Den Teig in Muffinsformen füllen und die Maroni-Muffins bei 180° Celsius im aufgeheizten Backrohr 35-40 Minuten backen.

Tipp

Maroni-Muffins sind glutenfrei, da sie ohne Mehl zubereitet werden!

  • glutenfrei
  • vegetarisch
  • Kuchen & Torten

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