Maronimehl-Palatschinken mit Feigenmarmelade
Zutaten
Zubereitung
- Für die Maronimehl-Palatschinken die Eier, Milch, Salz und Maronimehl mit dem Schneebesen zu einem Teig verarbeiten. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Palatschinken herausbacken.
- Ab und zu einige Tropfen Öl nachgießen. Die Maronimehl-Palatschinken mit Feigenmarmelade bestreichen und rollen. Eventuell mit Staubzucker bestreuen.
Tipp
Die Maronimehl-Palatschinken mit einigen Früchten (Feigen oder Pflaumen) servieren.
