Martinigansl Menü

Wenn die kleinen Wichte stolz mit bunt leuchtenden Laternen durch die Straßen ziehen und die ersten Faschingskrapfen in den Bäckereien Einzug halten ist es wieder so weit: Martini steht vor der Tür. Der burgenländische Landespatron beschert ganz Österreich ein festliches Gansmal mit einer obligatorischen Ganslsuppe und einem knusprig gebratenene Martinigansl.

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