Mayonaise für Saucen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Mayonnaise für Saucen Dotter und Senf miteinander vermischen. Öl nach und nach einrühren.
- Die feste Mayonnaise zuerst mit Salz, Zucker und dann mit Zitronensaft abschmecken.
Tipp
Verwenden Sie die Mayonnaise für verschiedene Saucer oder nur als Beilage zum Sandwich.