Nektarinen in 2-cm-Stückchen schneiden. In einen Bowleneimer (oder Bowlegefäss) mit den restlichen Ansatz-Ingredienzien gut mischen; wenigstens 5 Stunden, besser eine Nacht lang kaltstellen. (Für die fruchtigere Fassung; hier genauso die abgetropften Ananas dazugeben).
2-3 Stunden vor der Party mit Wein und Maracuja-Kellergeister (ersatzweise ein klein bisschen mehr Wein / für die fruchtige Bowle: jetzt ebenfalls den Saft) aufgiessen, umrühren, durchziehen. Wenn die Gäste eingetroffensind, mit Sekt auffüllen.
