Mohnkipferl
Bringen Sie Abwechslung auf Ihren weihnachtlichen Keksteller mit diesen Mohnkipferln, deren Enden in weiße Schokolade getunkt werden.
Zutaten
Zubereitung
- Alle Zutaten mischen und rasch zu einem geschmeidigen Teig kneten.
- Je länger Sie kneten, desto wärmer wird der Teig. Warmer Mürbteig wird brandig - d.h. das Fett tritt aus und der Teig zerböselt.
- Den Teig in Klarsichtfolie einschlagen und eine Stunde rasten lassen.
- Den Backofen auf 160 Grad vorheizen.
- Danach den Teig in 5 oder 6 Teile teilen und diese in Rollen zu 1,5 cm Durchmesser formen. Die Rollen in kleine Stücke teilen und daraus Kipferl formen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und ca. 12-15 Minuten backen.
- Die Spitzen der ausgekühlten Mohnkipferl in weiße Schokolade tauchen.
Tipp
Sie können die Mohnkipferl zur Abwechslung auch in Milch- oder dunkle Schokolade tauchen.
franziska 1 · 13.12.2016
sehr gut
Marie 1960 · 26.12.2015
Die Mohnkipferl sind wirklich gut , auch ohne Sckokoglasur wenn es nicht so süß sein soll.
romeo59 · 19.11.2015
Super mit mohn
Baramundi · 18.10.2015
Voll Gut
xxxx40 · 12.09.2015
gut
Liz · 23.07.2015
Lecker
herzigerezepte · 26.02.2015
sehr gut
mai83 · 11.02.2015
tolles Rezept
BiPe · 16.01.2015
Für Mohnliebhaber - ideal.
Readhead · 02.01.2015
tolles rezept. danke :-)