Mohnomelett Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 1 01.10.2024 Zutaten 3 Stk Eier50 g Käse, gerieben (z. B. Emmentaler)50 g Mohn10 g Petersilie3 EL Schlagobers1 Prise Salz1 Prise Pfeffer Zubereitung Alle Ingredienzien in einer Backschüssel gut verrühren und in einer eingefetteten Bratpfanne bei mittlerer Hitze zu Beginn von einer Seite stocken, folgend auf die andere Seite drehen.(*) Ditta Rudle, Reinhard Mandel Waldviertler Graumohn Kulinaria38 MarkTipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte! Frühstück