Molho de Pimenta, Pfeffersauce
Zutaten
Zubereitung
- Zwiebeln, Salz und Knoblauch mit Limonensaft in einem Mörser zerdrücken. Faschierte Petersilie, Koriander und Pfeffer hinzufügen. Nochmals zerdrücken und ziehen. Eventuell mit ein klein bisschen Weinessig verlängern.