Mozzarella-Prosciutto-Salat

Zutaten

125 g Mozzarella

4 Stk Cockailtomaten

100 g Prosciutto

5 Stk Peppersweet

1 Stk Kopfsalat

2 EL Olivenöl

1 Stk Knoblauch

1 Prise Salz

1 Prise Pfeffer

Für den Mozzarella-Prosciutto-Salat den Teller mit den gewaschenen Kopfsalatblättern garnieren.
Tomaten und Mozzarella auf dem Teller verteilen und mit den Peppersweet und dem gerollten Prosciutto garnieren.
Für das Dressing 2-3 EL Olivenöl salzen und pfeffern und den Knoblauch frisch reinpressen. Alles verrühren und über den Salat verteilen.
Den Mozzarella-Prosciutto-Salat servieren.