Mozzarella und Tomaten
Mozzarella und Tomaten: es Bedarf nicht viel Aufwand und Können für dieses Gericht aber dennoch gibt es etliche Varianten. Hier kommt Öl und Balsamico dazu. Garniert wird mit Basilikum.
Zutaten
Zubereitung
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Büffelmozzarella ebenso in dünne Scheiben schneiden.
- Beides auf einem Teller dekorativ anordnen, mit Olivenöl und Essig beträufeln und mit Basilikumblättern bestreuen.
- Zusammen mit Baguette servieren.
Tipp
Mozzarella und Tomaten ist ein ideales Sommergericht für heiße Tage. Außerdem passt noch sehr gut Rucola dazu.