Mozzarella und Tomaten

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • Autor: Ruth Wagner
  • 30.09.2024
Mozzarella und Tomaten: es Bedarf nicht viel Aufwand und Können für dieses Gericht aber dennoch gibt es etliche Varianten. Hier kommt Öl und Balsamico dazu. Garniert wird mit Basilikum.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
  2. Den Büffelmozzarella ebenso in dünne Scheiben schneiden.
  3. Beides auf einem Teller dekorativ anordnen, mit Olivenöl und Essig beträufeln und mit Basilikumblättern bestreuen.
  4. Zusammen mit Baguette servieren.

Tipp

Mozzarella und Tomaten ist ein ideales Sommergericht für heiße Tage. Außerdem passt noch sehr gut Rucola dazu.

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  • Büromahlzeit
  • Vorspeise kalt
  • vegetarisch
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