Muffins
Zutaten
Zubereitung
- Für die Muffins das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Zerlassene Butter mit Zucker und Rum schaumig rühren. Eier, Haselnüsse untermengen, Mehl und Backpulver darüber sieben.
- Schokotropfen dazu geben und verrühren. Masse in Papierkapseln füllen (nicht zu voll da die Muffins beim backen aufgehen) 15-20 Minuten auf Ober- und Unterhitze bei 180 °C backen.
Tipp
Wenn man möchte kann noch eine Schokoglasur über die Muffins geben.
