Notarkugeln

Name: Notarkugeln
Yield: 30
Ingredients: 20 g Halbfettmargarine; 2 EL Staubzucker; 2 Stk Eigelb; 1 EL Rum; 2 Stk Eiweiß; 200 g Schokolade; 200 g Staubzucker; 100 g Mandeln; 4 EL Rum; 100 g Schokostreusel

3,8 (28 Bewertungen)
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 30
01.10.2024

Zutaten

20 g Halbfettmargarine

2 EL Staubzucker

2 Stk Eigelb

1 EL Rum

2 Stk Eiweiß

200 g Schokolade

200 g Staubzucker

100 g Mandeln

4 EL Rum

100 g Schokostreusel

Zubereitung

Für die 1. Masse Margarine, Zucker, Eigelbe und Rum gut verrühren und kleine Kugeln formen. Kalt stellen. Für die 2. Masse Eiweiße, Schokolade, Zucker, Mandeln und Rum verrühren. Die fertigen Kugeln mit der 2. Masse umhüllen, in Schokostreuseln wälzen und in Papierförmchen setzen. Kalt stellen.