Nougat-Mützchen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Nougat-Mützchen zuerst den Teig vorbereiten.
- Dafür aus Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Salz, Milch, Butter und Rumaroma einen glatten Teig kneten. Ca. 30 Min. kühl stellen.
- Den Teig ca. 3 mm dick ausrollen. Mit einem kleinen runden Ausstecher Kekse ausstechen. Bei 175° 10 Mi. backen.
- Nutella und Mandelstifte verrühren. 1/3 der Kekse zerbröseln und unter die Creme mischen. Kuppelförmig kleine Häufchen auf die Kekse geben und ca 2 Stunden kühlstellen.
- Die Kekse mit Schokoglasur überziehen.
Tipp
Die Nougat-Mützchen können Sie noch zusätzlich mit Mandelstiften bestreuen.
