Nougatcreme

  • 3,7 (140 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Iris Kienböck
  • 21.04.2023
Ab jetzt nur noch selbst gemacht ist die Devise! Diese süße Nougatcreme passt nicht nur herrlich aufs Frühstücksweckerl, sondern eignet sich auch hervorragend zum Backen!

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Nougatcreme zunächst die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften und die Haut dunkel wird. Dann auf ein Geschirrtuch leeren und damit die Haut herunterrubbeln.
  2. Alle Zutaten fein pürieren. Eventuell zunächst weniger Schlagobers verwenden und je nach gewünschter Konsistenz später noch mehr hinzufügen.
  3. Die Nougatcreme gleich servieren oder in Gläser füllen.

Tipp

Die Nougatcreme als Brotaufstrich oder zum Backen verwenden.

  • vegetarisch
  • Frühstück
  • Süßes
  • Passt immer!

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Kommentare (14)

  • Loistran · 15.03.2022

    Hеrzliсhеn dank!!! Viеlе leckere und gesunde rеzepte. Аllerdings kann iсh nur bеwundern. Vоr kurzem wog iсh fаst 111 kg. Das еssen wаr diе еinzigе quellе der freude. Ich hаsstе mich und аß nаchts. Ich konntе gebrаtenеs hähnсhеn und eis mit nüssеn niсht ablеhnen. Ich habе die diät naсh zwеi tagеn abgebrochen. Bestеr Freund zum Lesеn еmpfоhlеn https://slim.btc4.ink . Übеr еine neuе methode zur gеwichtsabnаhmе. Jetzt wiеge iсh 70 kg. Und dаs gеwicht ist stаbil! Ich hаttе keinе ahnung, dаss iсh miсh mit 32 sо sehr vеrändern könnte. Ich wurdе sсhlanker und selbstbеwusster. Ich wоllte mich ändеrn, es ist mir gelungen.

  • franziska 1 · 24.09.2020

    sehr guter Nutellaersatz

  • Bienenkönigin · 29.07.2019

    Mich würde auch interessieren wie lange die Creme haltbar ist

  • Helga7 Karl · 28.07.2019

    Kann man diese Creme auch zum Füllen von Torten/Palatschinken verwenden?

  • belladonnalena · 10.05.2019

    Wie lange ist diese Creme haltbar?

  • ichkoche.at / Maria L. · 29.01.2019

    Liebe Bachl, einen Versuch ist es sicher wert! Kulinarische Grüße, die Redaktion

  • Bachl · 29.01.2019

    Man könnte ja anstatt Haselnüsse auch Mandeln verwenden, wenn man erstere nicht verträgt, oder?

  • JustMe86 · 08.12.2018

    meine Schwester vertragt keine Haselnüsse - hat jemand eine Idee für einen guten Ersatz?! Das wäre dann bestimmt eine schöne Überraschung! :)

  • tasse tee · 20.03.2018

    Vielen Dank für diese palmölfreie Alternative. Ich werde das Rezept am Wochenende ausprobieren.

  • Siegi St. · 22.11.2016

    Echte Vanille, gutes Bio Sonnenblumenöl, ein Hochgenuss für alle Schokolade Fans, auch das Schälen der Haselnüsse finde ich top!!!!