Nudelauflauf mit Schinken und Gemüse

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Nina Dusek
  • 30.09.2024
Für den Nudelauflauf die Pasta laut Packungsanleitung in Salzwasser kochen.

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Nudelauflauf die Pasta laut Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Zwiebel und Gemüse klein schneiden und in Öl kurz anrösten. Pasta, geschnittenen Schinken unterheben und würzen.
  2. Sauerrahm mit Eiern versprudeln und untermischen. Die Masse in eine befettete, bebröselte Auflaufform geben, den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und darauf legen.
  3. Bei 180 °C Ober-Unterhitze ca. 45 Minuten backen. Den Nudelauflauf anrichten und servieren.

Tipp

Der Nudelauflauf lässt sich nach Vorliebe und Geschmack variieren.

  • Hauptspeise
  • Pasta

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