Nudeln mit Kichererbsensauce

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 2
  • Autor: Nina Dusek
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Nudeln in Salzwasser weich kochen, Öl erhitzen und darin die Zwiebelwürfel, die Karottenscheiben und die Selleriewürfel gut anschwitzen.
  2. Das Tomatenmark, Suppenpulver, Zucker, Oregano, Ketchup und die passierten Tomaten sowie Wasser dazugeben und ungefähr 10 Minuten kochen, bis das Gemüse weich ist.
  3. Dann mit einem Mixstab pürieren und die Kichererbsen in der Sauce aufkochen. Mit den Nudeln servieren.

Tipp

Nach Belieben bei Tisch noch mit geriebenem Käse bestreuen.

  • Hauptspeise
  • Schnelle Küche
  • Büromahlzeit
  • vegetarisch
  • Pasta
  • Passt immer!
  • Weltweit

Ähnliche Rezepte

Rotkraut-Spätzle mit Feta und Petersilie Zucchini Pasta mit Mascarpone, Basilikum & Zitrone Labneh, Tomate, Gurke und Za’atar Gestürzte Spaghettipfanne mit Mortadella Buchteln mit Apfelfülle nach Christina Bauer Nudeln mit Gorgonzolasauce aus der Mikrowelle Gebratenes Zanderfilet mit Parmesan-Karotten Spaghetti mit Karottensauce

Passende Themen