Nudelpfanne mit Käse
Zutaten
Zubereitung
- Für die Nudelpfanne die Nudeln in Salzwasser kochen, kalt abschrecken. Geselchtes in Streifen schneiden. Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Geselchtes und Nudeln darin leicht anbraten. Lauch zugeben, mitbraten und würzen. Käse grob raspeln und über die Pfanne streuen.
- Zugedeckt weitere 5 Minuten garen.
Tipp
Zur Nudelpfanne passt grüner Salat.