Zwiebel abziehen, halbieren, in Streifchen schneiden und in heissem Fett glasig weichdünsten. Wein, Salz und Pfeffer hinzufügen und ungefähr drei Min. weichdünsten.
Makrelenfilet häuten und in Stückchen zupfen.
Abgetropfte Nudeln und Fisch zu den Zwiebeln geben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Mit Dill garnieren.
