Nudelrisotto mit Safransosse
Zutaten
Zubereitung
- Champignons mit dem Lauchzwiebel-Grün in die Suppe geben und gardünsten.
- Für die Soße Weißwein mit Schlagobers kochen, Safran und Schlagobers dazugeben und mit einem Brühwürfel nachwürzen. Auf einem flachen Teller anrichten.