Nusskuchen
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst den Grundteig herstellen.
- Bevor der Schnee unter den Teig gehoben wird, Nüsse und grob gehackte Schokolade unter die Eigelbmasse ziehen.
- Den Kuchen backen und abkühlen lassen.
- Die Glasur im Wasserbad schmelzen lassen und den Kuchen damit überziehen.
- Mit dem bunten Zucker verzieren, während der Guss noch nicht fest ist.
Tipp
Statt Nussglasur können Sie auch Schokoladeglasur oder Zuckerglasur verwenden.
