Staubzucker mit 9 Dotter schaumig schlagen, Nüsse mit Brösel und Schnee unterheben, zum Schluss zerlassene Margarine unterheben. In Tortenform geben und bei 150 - 180 ° im Heissluftherd langsam backen. Auskühlen lassen mit Marmelade ( Marille) bestreichen und mit Schokoladeglasur glasieren, Deko nach Wahl.
