Olivenpaste
Zutaten
Zubereitung
- Für die Olivenpaste den Knoblauch, Oliven, Öl, Petersilie und Zitronensaft im Mixer ca. 15 Sekunden pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Olivenpaste servieren.
Tipp
Da sich der Zitronensaft mit der Zeit absetzt, sollte man die Olivenpaste vor Verwendung noch einmal gut mischen.
