Orangencreme
Zutaten
Zubereitung
- Für die Orangencreme den Dinkelschrot in eine Schüssel geben und kochende Milch dazugeben, verrühren und 1 Stunde aufquellen lassen.
- Orangensaft, etwas Schalenabrieb, Topfen, Rohzucker, Salz und Vanille beifügen und verrühren.
- Die Orangencreme mit Orangenspalten und Schlagobers servieren.
Tipp
Verwenden Sie für die Orangencreme unbehandelte Bio-Orangen!