Orangensauce
Zutaten
Zubereitung
- Für die Orangensauce Topfen, Schlagobers und Zucker gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Topfensauce mit Orangensaft, Fruchtfleisch einer Orange, Zitronensaft, Orangenlikör und etwas Senf vermischen.
- Mit Worcestersauce abschmecken.
Tipp
Die Orangensauce passt gut zu chinesischen Fleischgerichten.
