Paleo-Frühstück

Name: Paleo-Frühstück
Yield: 1
Ingredients: 250 ml Mandelmilch; 1 EL Chiasamen; 50 g Buchweizenflocken; 1 Prise Zimt; 1 Stk Banane

Zutaten

Für das Paleo-Frühstück zuerst die Mandelmilch zubereiten. Dafür 50g Mandeln über Nacht einweichen, die Mandeln abseien und mit 250 ml Wasser in den Mixer geben.
Den Ahornsirup, Agavendicksaft oder Honig hinzufügen. Etwa eine Minute gut mixen und dann durchsieben.
Die Mandelmilch in eine Schüssel geben und die klein geschnittene Banane dazugeben. Zimt und Chiasamen hinzufügen und ordentlich verrühren.
Man kann natürlich auch noch viele andere Superfoods hinzufügen wie zB. Flohsamen ect.
Je nach Belieben Buchweizenflocken in die Schüssel leeren und das Paleo-Frühstück servieren.

Ein Medium Lager harmoniert hervorragend mit dem Paleo-Frühstück.