Paprikasauce
Zutaten
Zubereitung
- Für eine schnelle Paprikasauce Dotter, etwas Essig, Senf und Zucker verrühren. Dann alles salzen, pfeffern und das Öl tropfenweise dazugeben. Dabei immer weiterrühren.
- Am Schluss für die Paprikasauce den Paprikasalat, Paprika, Rahm und Ketchup untermischen.
Tipp
Diese Paprikasauce passt super zu gegrilltem Rindfleisch.