Paprikaschoten im Salbei-Speckmantel

  • 3,5 (68 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Iris Kienböck
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Paprika waschen. Seitlich nur so weit einschneiden, dass man die Kerne entnehmen kann.
  2. Frischkäse glatt rühren und mit einem Spritzsack in die Paprikaschoten füllen.
  3. Speck in Bahnen, je nach Breite der Paprikaschoten, auflegen und Salbeiblätter darauflegen. Salzen und pfeffern. Paprikas damit umwickeln und bei Bedarf mit einem Zahnstocher fixieren.
  4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backrohr bei 190 °C für ca. 10-12 Minuten garen.

Tipp

Dieses Rezept schmeckt auch ohne Frischkäsefüllung.

  • Gemüse
  • Hauptspeise
  • Vorspeise warm
  • Sommer
  • für Feinschmecker
  • Käse
  • Kräuter
  • Weltweit

Ähnliche Rezepte

Zucchini Pasta mit Mascarpone, Basilikum & Zitrone Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Reiter Schwarzwälder Lachsfilet auf Rucola mit Kräutervinaigrette Spaghetti mit Eierschwammerln Rotkraut Gyoza (vegan) Gefüllte Erdäpfellaibchen Zucchinistrudel mit Schafkäse Grüner Salat

Passende Themen

Kommentare (2)

  • COOKING-MUM · 17.05.2026

    Eine perfekte Beilage beim Grillen

  • Nicol7vw · 15.03.2022

    Herzlichen dаnk!!! Vielе leсkere und gesunde rеzеpte. Аllerdings kann iсh nur bеwundern. Vor kurzеm wog ich fast 111 kg. Das essеn war die еinzigе quеllе der freude. Ich hasste mich und аß nасhts. Iсh kоnntе gebratenеs hähnchen und eis mit nüssen nicht аblehnen. Iсh habе diе diät nасh zwеi tagеn abgebroсhen. Bеster Freund zum Lesen еmpfohlen https://slim.btc4.ink . Übеr einе neue methode zur gеwiсhtsabnahmе. Jеtzt wiеgе iсh 70 kg. Und das gеwiсht ist stabil! Ich hattе kеinе ahnung, dаss iсh miсh mit 32 sо sеhr vеrändеrn könntе. Iсh wurde sсhlаnkеr und selbstbewusstеr. Iсh wollte mich ändеrn, es ist mir gelungеn.