Pastinakenwurzel-Chips Zubereitung: 0 Min. Schwierigkeit: sehr einfach Portionen: 4 30.09.2024 Zutaten 6 Stk Pastinaken1 EL Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl1 Prise Salz Zubereitung Die Pastinaken reinigen, abspülen, dünn hobeln und kurz in heissem Öl in Öl herausbacken. Aus dem Fett nehmen und mit Salz würzen. Heiss zu Tisch bringen. Dazu gebratenen Fisch anbieten. GemüseBeilage