Pflaumensauce scharf-süß
Zutaten
Zubereitung
- Das Powidl ind das Chutney in einen Kochtopf geben und unter Rühren erhitzen. Die Sojasauce, den Ingwersaft, den Honig und den Essig unterziehen. Mit Chili-Gewürz nachwürzen. Die Sauce passt gut zu Geflügel und Fisch.