Pikantes Reisfleisch aus Rindfleisch

  • 4,4 (355 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 19.09.2024
Pikantes Reisfleisch, diesmal mit Rind, gehört zur österreichischen, bodenständigen Küche!

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Pikante Reisfleisch das Rindfleisch und Zwiebel würfelig schneiden und zusammen in heißem Öl anbraten. Paprika kleinwürfelig schneiden, beigeben und mit Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer würzen. Mit Rotwein ablöschen und einkochen. Mit Wasser auffüllen und ca. 40 Minuten weich dünsten. Inzwischen Reis garen und zum Fleisch mischen.

Tipp

Mit grünem Salat servieren.

  • Österreich
  • Hauptspeise
  • Alkoholisch
  • Gebraten
  • Rindfleisch

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Kommentare (34)

  • MIG · 23.10.2021

    ich mach das nur mit roten Paprika und geb noch etwas Chili dazu

  • franziska 1 · 23.10.2021

    schmeckt fantastisch

  • marwin · 23.10.2021

    wir würzen immer noch mit chillipulver nach Geschmack nach

  • IngeSkocht · 05.09.2018

    Ingwer und Thymian

  • ipscfreak · 09.11.2016

    Mit Fleisch vom Hals (Tristel) wird das Reisfleisch besonders g'schmackig!

  • Montho · 17.03.2016

    Ich habe gerne noch chili mit dabei damit das ganze noch mehr temperament bekommt. :)

  • eva-maria2511 · 14.10.2015

    lecker

  • Francey · 03.10.2015

    lecker

  • yoyama · 20.09.2015

    das schmeckt !

  • mona0649 · 03.09.2015

    sehr gut