Pilze-Lexikon mit mehr als 100 Pilzen
Das umfangreichste Pilz-Glossar Österreichs. Von Austernseitling bis Zigeuner - alles Wissenswerte zu mehr als 100 verschiedenen Speisepilzen und Giftpilzen. Mit umfangreichen Sammeltipps, Küchentipps, Verwechslungscheck und vielem mehr.
- Anhängsel-Röhrling (essbar) Boletus
- Austernseitling (essbar) Pleurotus
- Bauchwehkoralle (giftig) Ramaria
- Birkenpilz (essbar) Leccinum
- Butterröhrling (essbar) Suillus
- Butterrübling (essbar) Collybia
- Dunkler Hallimasch (bedingt essbar) Armillaria
- Echter Steinpilz (essbar) Boletus
- Eierschwammerl - Pfifferling (essbar) Cantharellus
- Erdritterling (stark giftig) Tricholoma
- Erlengrübling (essbar) Gyrodon
- Espen-Rotkappe (essbar) Leccinum
- Falscher Pfifferling (ungenießbar) Hygrophoropsis
- Faltentintling (giftig mit Alkohol) Coprinus
- Fichtenzapfenrübling (essbar) Strobilurus
- Filziger Gelbfuß (essbar) Croogomphus
- Flaschenstäublingn (essbar) Lycoperdon
- Fliegenpilz (tödlich giftig) Amanita
- Flockenstieliger Hexenröhrling Rozites
- Flockenstieliger Hexenröhrling (erhitzt essbar) Boletus
- Frauentäubling (essbar) Russula
- Frostrasling (essbar) Lyophyllum
- Frühjahrs-Lorchel (tödlich giftig) Gyromitra
- Gallenröhrling (ungenießbar) Tylopilus
- Gefelderter Grüntäubling (essbar) Russula
- Gelbliche Koralle (ungenießbar) Ramaria
- Goldgelber Lärchenröhrling (essbar) Suillus
- Goldtäubling (essbar) Russula
- Grauer Wulstling (erhitzt essbar) Amanita
- Graukappe (giftig) Clitocybe
- Grünblättriger Schwefelkopf (giftig) Hypholoma
- Grüner Knollenblätterpilz (tödlich giftig) Amanita
- Grünling (giftig) Tricholoma
- Habichtspilz (erhitzt essbar) Sarcodon
- Hahnenkamm (essbar) Ramaria
- Hainbuchenröhrling (essbar) Leccinum
- Hohlfußröhrling (essbar) Boletinus
- Judasohr (essbar) Auricularia
- Kaffeebrauner Gabeltrichterling (essbar) Pseudoclitocybe
- Kahler Krempling (tödlich giftig) Paxillus
- Kampfermilchling (essbar) Lactarius
- Kartoffelbovist (giftig) Scleroderma
- Kiefernsteinpilz (essbar) Boletus
- Kleiner Waldchampignon (essbar) Agaricus
- Krause Glucke (essbar) Sparassis
- Kronenbecherling (giftig) Sarcosphaera
- Kräuterseitling (essbar) Kräuterseitlinge sind als Zuchtpilze das ganze Jahr verfügbar. Dies und mehr, erfahren Sie hier...
- Kuhröhrling (essbar) Suillus
- Kupferroter Gelbfuß (essbar) Croogomphus
- Küchenschwindling (essbar) Marasmius
- Lachsreizker (essbar) Lactarius
- Lärchenreizker (ungenießbar) Lactarius
- Lärchenschneckling (essbar) Hygrophorus
- Maimorchel (essbar) Morchella
- Mairitterling (essbar) Calocybe
- Maronenröhrling (essbar) Xerocomus
- Mehlräsling (essbar) Clitopilus
- Milchbrätling (bedingt genießbar) Lactarius
- Mohrenkopf-Milchling (essbar) Lactarius
- Morchelbecherling (essbar) Disciotis
- März-Schneckling (essbar) Hygrophorus
- Mönchskopf (essbar) Clitocybe
- Nadelholzhäubling (tödlich giftig!) Galerina
- Nelkenschwindling (essbar) Marasmius
- Netzstieliger Hexenröhrling (giftig) Boletus
- Pantherpilz (stark giftig!) Amanita
- Parasol (essbar) Macrolepiota
- Perlhuhnchampignon (giftig!) Agaricus
- Perlpilz (erhitzt essbar) Amanita
- Rauchblättriger Schwefelkopf (essbar) Hypholoma
- Rettichhelmling (giftig!) Mycena
- Riesen Scheidenstreifling (essbar) Amanita
- Riesenrötling (stark giftig!) Entoloma
- Roter Heringstäubling (essbar) Russula
- Rotfußröhrling (essbar) Xerocomus
- Rotstieliger Ledertäubling (essbar) Russula
- Rötlicher Gallerttrichter (essbar) Tremiscus
- Safranschirmling (essbar) Macrolepiota
- Samtfußrübling (essbar) Flammulina
- Sandröhrling (essbar) Suillus
- Satansröhrling (giftig!) Boletus
- Schafchampignon (essbar) Agaricus
- Schafporling (essbar) Albatrellus
- Schleiereule (essbar) Cortinarius (Phlegmacium)
- Schmerling (essbar) Suillus
- Schopftintling (essbar) Coprinus
- Schwefelporling (erhitzt essbar) Laetiporus
- Schweinsohr (essbar) Gomphus
- Schönfuß-Röhrling (giftig!) Boletus
- Semmelbrauner Schleimkopf (essbar) Cortinarius (Phlegmacium)
- Semmelstoppelpilz (essbar) Hydnum
- Speisetäubling (essbar) Russula
- Speitäubling (giftig!) Russula
- Spitzgebuckelter Rauhkopf (tödlich giftig!) Cortinarius (Leprocybe)
- Spitzhütiger Knollenblätterpilz (tödlich giftig!) Amanita
- Spitzmorchel (essbar) Morchella
- Spitzschuppiger Schirmling (schwach giftig!) Lepiota
- Stockschwämmchen (essbar) Kuehneromyces
- Striegeliger Rübling (giftig!) Collybia
- Strohgelber Milchling (giftig!) Lactarius
- Stumpfer Saftling (giftig!) Hygrocybe
- Tigerritterling (stark giftig!) Tricholoma
- Totentrompete (essbar) Craterellus
- Trompetenpfifferling (essbar) Cantharellus
- Verfärbender Scheidenstreifling (erhitzt essbar) Amanita
- Violetter Lacktrichterling (essbar) Laccaria
- Violetter Rötelritterling (essbar) Lepista
- Waldfreund-Rübling (essbar) Collybia
- Weisser Feldtrichterling (stark giftig!) Clitocybe
- Wiesenchampignon (essbar) Agaricus
- Wurzelnder Bitterröhrling (ungenießbar) Boletus