Pizza Margherita
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.
- Pizzateig dünn ausrollen und an den Enden einen Rand drücken.
- Rand des Pizzateiges mit Öl bestreichen, Tomatensauce auf den Teig streichen, mit Pizzagewürz würzen und Mozzarella daraufgeben.
- Einige Tropfen Öl darübergeben.
- Im vorgeheiztem Backrohr bei 200 °C Umluft ca. 15 Minuten backen.
Tipp
Auf die fertige Pizza Margherita kann man noch etwas Oregano streuen.
